Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2021




Рецепты из тыквы

Рубец жареный, с гречневой кашей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рубец - 500г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • гречневая крупа - 1 стакан
    • масло - 3 ст. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рубец жареный, с гречневой кашей необходимо...

    Рубец зачистить, замочить на 6 часов в холодной проточной воде. Затем рубцы ошпарить, снова зачистить, промыть и варить 3 часа при слабом кипении.

    Подготовленный и сваренный рубец пропустить через мясорубку, посолить, посыпать перцем и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Прибавить к рубцу отдельно обжаренный мелко нарубленный лук, положить рассыпчатую гречневую кашу, все перемешать и прожарить еще в течение 3-5 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование