Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.2.2024



Рецепты лепешек

Рулет свиной из пашины


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина (пашина) - 1.5 кг
    • чеснок - 1 головка

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рулет свиной из пашины необходимо...

    Отбить молоточком пашину (тонкое мясо с салом со свиного пуза), посолить и поперчить по вкусу, намазать 1 головкой чеснока (натертой на терке). Завернуть рулет, завязать его нитками, замотать в бумагу для выпечки и положить в холодильник на сутки. Достать из холодильника и положить в горячую духовку (230С) на 1,5 часа.

    Выключить духовку и оставить рулет в ней еще на 1 час. Достать из духовки и остудить. Для большей прочности поставить в холодильник на 2-3 часа.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование