Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Мясные рулетики с салом и сыром в панировке


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина - 500г
    • соленое сало - 100г
    • сыр (для тостов)
    • яйцо - 1 шт.
    • сухари (молотые)
    • зеленый салат - по вкусу
    • растительное масло (для жарки)
    • черный перец (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мясные рулетики с салом и сыром в панировке необходимо...

    Мясо нарезать ломтиками поперек волокон, отбить, посолить и поперчить.

    Сало нарезать тонкими пластинами. На отбивную положить кусочки сала, ломтик сыра, свернуть мясо рулетом.

    Запанировать рулетики дважды: опустить во взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях, опять окунуть в яйцо и обвалять в сухарях.

    Обжарить запанированные рулетики со всех сторон до золотистой корочки.

    Готовые рулеты слегка остудить, завернуть в листья салата и выложить на тарелки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование