Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2019




Рецепты из кабачков

Бедана кабоб – шашлык из перепелок по-узбекски


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • перепелки - 4 шт.
    • помидоры - 200г
    • репчатый лук - 50г
    • мука - 30г
    • растительное масло - 50 мл
    • петрушка - 4 веточки
    • перец
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бедана кабоб – шашлык из перепелок по-узбекски необходимо...

    Тушки перепелок промывают, солят, перчат, смазывают растительным маслом, панируют в муке, надевают на шампуры и жарят над раскаленными углями до готовности. Вымытые помидоры нарезают дольками.

    Лук очищают, моют и нарезают кольцами. Помидоры и лук обжаривают на сковороде в растительном масле, добавляют перец и соль.

    Готовые тушки перепелок снимают с шампуров, укладывают на блюдо, гарнируют жареными овощами и украшают вымытыми веточками петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование