Шашлыки из свинины

Еще: Шашлыки из говядины Шашлыки из баранины Маринады Шашлыки из рыбы Куриные шашлыки Шашлыки из индейки Шашлыки на кефире Шашлыки из овощей Шашлыки из печени

1 2 3 4

Стейки из свинины на мангале в маринаде с гранатовым соусом

свинина (стейки) - 1кг; для маринада: соус гранатовый («Наршараб») - 1 ч. л.; горчица готовая - 2 ст. л.; масло растительное - 1 ст.л.; соль (крупная) - по вкусу; смесь перцев (черный, красный, белый, душистый) - 1 кофейная л.; чеснок - 3 зубчика; су

Шашлык из свинины с апельсинами

свинина (шейка, окорок без кости) - 1кг; лук репчатый - 2-3 шт.; апельсин - 4 шт.; соль - 1 ст.л.; чеснок - 1-2 зубчика.

Шашлык из свинины в соевом соусе

свинина (мякоть, шея или почечная часть) - 1кг; лук репчатый - 2 шт.; соевый соус - 50 мл; перец черный молотый - 1/4 ч.л.; зира молотая - 1/4 ч.л.; масло растительное - 1 ст.л.

Шашлык из свинины на минералке

свинина лопатка - 1кг; лук - 700г; минералка - 600 мл; соль - 1 ст.л.; перец черный (молотый) - 1 ч.л.; лимон - 1/2 шт.

Шашлык из свинины с лимоном

свинина (шейка или окорок без кости) - 1кг; лук репчатый - 3 шт.; лимон - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; зира (молотая) - 1 ч.л.; паприка сладкая - 1 ч.л.

Шашлык из свинины с киви

свинина (шейка или окорок без кости) - 1кг; для маринада: лук репчатый - 3 шт.; киви - 3 шт.; чеснок - 3 зубчика; перец черный молотый - 1/3 ч.л.; соль - 1 ч.л.

Маринад из киви для шашлыков

лук репчатый - 3 шт.; киви - 3 шт.; чеснок - 3 зубчика; перец черный молотый - 1/3 ч.л.; соль - 1 ч.л.

Шашлык из свинины в гранатовом соке

свинина (шейка, окорок или лопатка) - 1кг; для маринада: лук репчатый - 2-3 шт.; соль (крупная, лучше морская) - 1 ст.л.; кумин (молотый) - 1 ч.л.; черный перец (молотый) - по вкусу; гранатовый сок - 1 стакан.

Шашлык из свинины на кефире

свинина (шейка, окорок или лопатка) - 1кг; для маринада: репчатый лук - 600г; соль (крупная, лучше морская) - по вкусу; кумин (молотый) - 1/2 ч.л.; паприка (молотая) - 1 ч.л.; хмели сунели - 1 ч.л.; кефир - по вкусу.

Ребрышки на мангале

свиные ребрышки (мясные) - около 1кг; чернослив - по желанию; репчатый лук - 2 шт.; соль - 1-2 ст.л.; паприка - 2 ч.л.; дополнительно: пита; свежая зелень; овощи

Шашлык из свинины с луком

свинина (шейка); для маринада: репчатый лук; соль (крупная, лучше морская); кумин (семена), черный перец (молотый) - по вкусу.

Шашлык из свинины с уксусом и луком

мясо свинина (окорок, шейка) или телятина - 3-3.5 кг; лук репчатый - 2 кг; перец красный, соль - по вкусу; для маринада: масло растительное (рафинированное) - 100 мл; уксус винный - 100 мл