Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Медальоны брюссельские


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • печень говяжья (или свиная) - 1.2 кг
    • сельдерей (корень) - 500г
    • масло сливочное - 3.5 ст. л.
    • яйцо - 3 шт.
    • мука - 1 ст. л.
    • сухари панировочные, сок лимонный, перец черный молотый, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Медальоны брюссельские необходимо...

    Ломтики сельдерея обжарить в масле до золотистого цвета. Ломтики печенки обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать в сухарях и быстро обжарить. Затем посолить, поперчить, полить лимонным соком и уложить на ломтики сельдерея.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование