Зразы охотничьи (II)
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 600г
для фарша::
- сосиски - 80г
- копченая грудинка - 60г
- грибы (сушеные) - 20г
- лук репчатый - 60г
- топленое сало - 40г
- соус - 300г
- специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зразы охотничьи (II) необходимо...
Мясо пропустить через мясорубку, соль, перец, слепить лепешки, их нафаршировать и жарить. Для фарша сосиски нарезать, грибы отварить, + грудинка,+ пассерованный лук.
Подают с соусом. Гарнир: картофель жареный.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
