Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.8.2021




Варенье из смородины

Запеканка грибная с рисом и помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грибы (свежие) - 500г
    • рис - 1 стакан
    • соль - по вкусу
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сливочное масло - 3 ст.л.
    • помидоры - 5 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • молоко - 1 стакан
    • сыр (тёртый) - 2 ст.л.
    • яйцо (желток) - 2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка грибная с рисом и помидорами необходимо...

    Рис отварить в большом количестве воды, чтобы был рассыпчатым. Подготовленный лук и грибы нарезать брусочками и тушить в масле, давая, соку испарится. Помидоры нарезать дольками.

    Муку обжарить в разогретом масле, добавить молоко и проварить помешивая. Снять с огня и немного остудить. К полученному соусу добавить желтки.

    В смазанную форму уложить сначала рис, затем грибы, а сверху распределить помидоры. Залить соусом и посыпать сыром. Запекать до образования румяной корочки и сразу подавать к столу с зелёным салатом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование