Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Грибы духовые


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: горшочки, кастрюля
  • Техники: жарка, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сушеные грибы - 200 г
    • репчатый лук - 2 луковицы
    • петрушка - по вкусу
    • масло сливочное - 3 - 4 ст. л.
    • мука - 1.5 ст. л.
    • лавровый лист
    • корица, гвоздика
    • лимон - 1шт.
    • мускатный орех - немного
    • винный уксус.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Грибы духовые необходимо...

    Вымочить и обмыть в теплой воде белые сушеные грибы, отварить их до полумягкости с 3 стаканами воды. Нашинковать петрушку, лук, поджарить в кастрюле муку с маслом, хорошо мешая, разбавить 2 стаканами грибного бульона, вскипятить, снять пену, потом положить корицу, гвоздику, лавровый лист, посолить. Добавить очищенный лимон, разрезанный на 4 части, нашинкованные грибы, немного мускатного ореха, винного уксуса, вылить в горшок, накрыть крышкой, замазать края ржаным тестом, поставить в горячую печь на 1 - 1,5 часа и подавать горячими.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование