Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.7.2019




Рецепты из кабачков

Строчки в сметане, тушенные в сковороде


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • строчки - 500г
    • вода – по вкусу
    • соль – по вкусу
    • сметана (жирность 20%) - 1/2 стакана

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Строчки в сметане, тушенные в сковороде необходимо...

    Грибы несколько раз промыть, срезать ножки и залить холодной водой. Варить в подсоленной воде 30 минут. Слить воду, грибы промыть, залить свежей водой в пропорции 1:3 и варить после закипания ещё 10 минут. Вторично отваренные грибы откинуть на дуршлаг, промыть под струёй холодной воды, после чего отжать, чтобы стекла лишняя жидкость.

    Отварные строчки мелко порезать и переложить в сковороду. Налить в сковороду немного кипячёной воды и добавить соли. Тушить строчки под крышкой в течение 15 минут.

    Залить тушены строчки сметаной, довести их до кипения и тут же снять с огня.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование