Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Строчки с сыром и сметаной, запеченные в горшочке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг, горшочки
  • Техники: жарка, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • строчки - 1/2 кг
    • масло сливочное (для жарки)
    • сметана - 100-150г
    • сыр - 100г
    • лук репчатый - 200г
    • чеснок соль и перец - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Строчки с сыром и сметаной, запеченные в горшочке необходимо...

    Грибы несколько раз промыть, срезать ножки и залить холодной водой. Варить в подсоленной воде 30 минут. Слить воду, грибы промыть, залить свежей водой и варить после закипания ещё 10 минут. Откинуть вареные строчки на дуршлаг, обсушить грибы, слегка отжать и остудить. Выложить грибы на доску и мелко нарезать.

    Обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук на сливочном масле до полной готовности. Добавив к луку вареные строчки, обжаривать в течение 3-5 минут, посолить и поперчить.

    Переложить грибы с луком и измельченным чесноком в керамический горшочек, сверху положить сметану и засыпать натертый сыр (например, маасдам). Запекать примерно 15 минут в духовке при температурном режиме 170-180С.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование