Салат с копчёным сыром, абрикосами и шпинатом
Для рецепта вам потребуется:
- сулугуни копчёный - 200 г
- абрикосы - 12 шт.
- огурчики хрустящие небольшие - 6 шт.
- шпинат молодой - 100 г
- горчица с зёрнышками - 1 ст. л.
- оливковое масло - 5 ст. л.
- яблочный уксус - 1 ч. л.
- соль, свежемолотый чёрный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с копчёным сыром, абрикосами и шпинатом необходимо...
Нарежьте сыр кубиками 2 см, абрикосы - вдоль на 4–6 частей, сбрызните уксусом.
Огурцы нарежьте толстыми кружками, слегка посолите.
Для заправки смешайте горчицу, оливковое масло, соль и перец.
Соедините огурцы, сыр и абрикосы, полейте заправкой, аккуратно перемешайте.
Разложите шпинат по тарелкам, сверху выложите салат, поперчите и подавайте.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
