Салат из осетрины с хурмой
Для рецепта вам потребуется:
- осетр (филе) - 300г
- хурма - 2 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- паприка - 1/3 ч.л.
- лимоны - 1/2 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из осетрины с хурмой необходимо...
Осетровое филе тщательно промыть под холодной проточной водой и отварить до готовности, добавив по вкусу соль. Готовое филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Хурму вымыть, удалить косточки и нарезать маленькими кубиками. Лимон очистить от цедры, удалить косточки и мелко нарезать. Смешать в салатнике из прозрачного стекла измельченное филе осетра и хурму и заправить свежей сметаной и паприкой. Поверх готового салата выложить мелко нарезанный лимон.
Перед, подачей на стол поставить на 15 минут на верхнюю полку холодильника для охлаждения.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
