Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2020




Рецепты из тыквы

Рисовый салат с макрелью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • рис (длиннозернистый) - 200г
    • помидоры - 4 шт.
    • макрель (консервированное филе) - 200г
    • лук резанец - 1/2 пучка
    • петрушка - 1/2 пучка
    • винный уксус - 2 ст.л.
    • горчица (не очень острая) - 1 ч.л.
    • соль - 1 щепотка
    • черный перец (молотый) - 1 щепотка
    • растительное масло - 3 ст.л.
    • анчоус - 4 трубочки.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Рисовый салат с макрелью необходимо...

    Рис засыпать в 3 л кипящей соленой воды и варить его на слабом огне 15 минут. Затем вылить рис в сито, окатить его холодной водой и дать ему стечь. 3 помидора обдать кипятком, снять с них кожицу, нарезать кусочками и убрать зерна. Филе макрели порвать двумя вилками на мелкие кусочки, добавить рис, помидоры и перемешать все в миске. Лук-резанец и петрушку вымыть, дать им стечь и мелко их нарезать. Уксус смешать с горчицей, солью и молотым перцем. Добавить растительное масло и перемешать рисовый салат в соусе.

    Дать салату настояться под крышкой при комнатной температуре в течение 30 минут. Оставшийся помидор нарезать ломтиками или восьмушками. Украсить салат дольками помидора и трубочками анчоуса.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование