Оригинальный рыбный салат с бананами
Для рецепта вам потребуется:
- рыба - 200г
- картофель - 300г
-
бананы - 200г
- апельсин - 500-600г
- сахарная пудра - 100г
- сливки - 250г
- петрушка - 100г
- кокосовые хлопья - 40г
- грецкие орехи (измельченные) - 20г
- коренья петрушка - 50г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оригинальный рыбный салат с бананами необходимо...
Рыбу очистите и отварите в слегка подсоленной воде с кореньями. Готовый бульон охладите, выньте из него кусочки рыбы и мелко их порежьте. Картофель отварите и натрите на крупной терке. Бананы нарежьте кубиками. С апельсинов срежьте верхушки, ложкой удалите из них мякоть и тщательно размельчите ее, слегка посыпав сахаром. К полученной апельсиновой массе прибавьте кусочки бананов и тертый картофель, перемешайте. На дно апельсиновой формочки положите кусочки отварной рыбы, а поверх нее выложите по 1–2 ч. л. фруктового салата. Охлажденные сливки соедините с сахарной пудрой и слегка взбейте. Добавьте к ним кокосовые хлопья и еще раз перемешайте. Заправьте этой массой готовые салатики, посыпьте их тертыми орехами и украсьте веточками петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
