Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Салат из лосося с творожными шариками и лимоном


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник, сито
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лосось (ломтики слабосоленый) - 10 шт.
    • лимон (цедра, сок) - по вкусу
    • оливковое масло - 40 мл
    • соль - по вкусу
    • салат корн - 180г
    • творог - 70г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из лосося с творожными шариками и лимоном необходимо...

    Филе лосося нарезать на полоски шириной 2-3 см.

    Творог протереть через сито, приправить солью и перцем по вкусу, сформовать из него небольшие шарики, выложить на тарелку и убрать в холодильник на 20 минут.

    Лимоны разделить на сегменты, сохранив сок и цедру одного из них. Творожные шарики достать из холодильника и слегка обвалять в мелко натертой цедре.

    Для заправки лимонный сок смешать с оливковым маслом, взбить венчиком.

    Зеленый салат и полоски лосося выложить на сервировочную тарелку, сверху уложить творожные шарики, сегменты лимона и полить заправкой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование