Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.4.2020




Рецепты из гречки

Теплый салат из чечевицы с копченой колбасой и козьим сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • чечевица - 150г
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • виноградный уксус - 2 ст.л.
    • козий сыр - 100г
    • паприка - 1 ч.л.
    • красный перец - 150г
    • копченая колбаса - 100г
    • петрушка - 2 ст.л.
    • соль и перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Теплый салат из чечевицы с копченой колбасой и козьим сыром необходимо...

    Чечевицу отварить в кипящей воде до готовности.

    Копченую колбасу нарезать тонкими ломтиками, поджарить на сухой сковороде до красивой хрустящей корочки, добавив паприку. Заправить горячую чечевицу оливковым маслом и уксусом.

    Болгарский перец запечь на гриле, очистить, удалить семена, порезать крупными дольками, добавить к чечевице, перемешать. Козий сыр поломать руками на крупные куски и добавить в салат. Добавить поджаренную колбасу, зелень петрушки, чайную ложку сладкой красной паприки, всё перемешать и выложить на блюдо.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование