Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2022



Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Острый салат из морской капусты


Острый салат из морской капусты
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ламинария свежая - 250г
    • соевый соус - 2 ст.л.
    • черный рисовый уксус (Rice Black Vinegar) - 1 ст.л.
    • чеснок - 3 зубчика
    • перец тайский чили - 1-2 шт.
    • лук зеленый - 2 перышка
    • соль - 1/4 ч.л.
    • сахар - 1 ч.л.
    • масло растительное - 3 ст.л.
    • зелень свежая (кинза) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Острый салат из морской капусты необходимо...

    Если нем свежей ламинарии, можете использовать сушеную морскую капусту. Свежую морскую капусту нарезать тонкими полосками, промыть несколько раз в холодной воде.

    Вскипятить воду в кастрюле подходящего объема, положить измельченную ламинарию и варить в течение 2 минут. Откинуть вареную капусту на дуршлаг, и когда стечет вода, переложить в миску. Добавить соевый соус, черный рисовый уксус, мелко нарезанный зеленый лук, мелко нарезанный перец чили и измельченный чеснок.

    Разогреть растительное масло и полить салат. Хорошо перемешать и украсить зеленью кинзы. Острый салат из морской капусты готов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование