Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.7.2018




Рецепты варенье

Салат из лапши с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • лапша (сырая) - 100г
    • шампиньоны - 250г
    • масло - 1.5 ст.л.
    • приправа к пицце - 2 ч.л.
    • овощного бульон (концентрат) - 1 ст.л.
    • помидора - 1 шт.
    • перец (желтый сладкий) - 1 шт.
    • пеперони - 1 шт.
    для соуса::
    • простокваша - 175г
    • чеснок (по желанию) - 1 зубчик
    • соль (с травами) - по вкусу
    • черные оливки - 6 шт.
    • базилик - несколько листочков

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из лапши с грибами необходимо...

    Варить лапшу в слегка подсоленной воде 12-15 мин до готовности. В это время нарезать грибы тонкими ломтиками. На сковороде в масле жарить грибы на среднем огне до тех пор, пока не испарится вся жидкость. К грибам добавить приправу для пиццы и бульон, дать остыть.

    Удалить твердое основание у помидоров, нарезать мякоть кубиками. У перцев (сладкого и острого) удалить стержни с семенами, нарезать перцы тонкими полосками.

    Для соуса смешать простоквашу с выжатым прессом чесноком (по желанию) и посолить все солью с травами.

    Соус смешать со всеми подготовленными для салата компонентами, положить сверху оливки и украсить листочками базилика.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование