Салат из свеклы с грибами
Для рецепта вам потребуется:
- свекла - 2 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- грибы (сухие) – 5-6 шт.
- хрен (тертый) - 1 ст.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- петрушка (зелень) – по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из свеклы с грибами необходимо...
Свеклу отварите, охладите, очистите и натрите на крупной терке. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Замочите на 3-4 часа в холодной воде 5-6 сухих грибов, затем отварите их до готовности, охладите и нарежьте тонкой соломкой.
Все продукты соедините, перемешайте, посолите по вкусу. Затем добавьте натертый хрен и заправьте растительным маслом. Готовый салат украсьте веточками зелени.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
