Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.7.2018




Рецепты варенье

Салат со шпинатом, грибами и апельсинами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • апельсин - 3 шт.
    • лимон (сок) - 1 шт.
    • винный уксус - 2 ст.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • перец - по вкусу
    • бекон - 3 ломтика
    • фенхель - 1 шт.
    • грибы кремини - 16 шт.
    • лук репчатый (красный) - 1 шт.
    • шпинат - 180г.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат со шпинатом, грибами и апельсинами необходимо...

    Используя нож для очистки овощей, очистить 2 апельсина. Разделить на ломтики, удалить белую кожицу, выложить в миску. Выдавить сок из оставшегося апельсина в отдельную небольшую миску или мерный стакан. Взбить венчиком с лимонным соком, уксусом и солью. Приправить перцем, отложить в сторону.

    В небольшой сковороде обжарить бекон на среднем огне до хрустящей корочки и коричневого цвета с обеих сторон, около 4 минут с каждой стороны. Выложить на бумажных полотенцах, дать стечь жиру и остыть. Мелко нарезать.

    В большой миске смешать фенхель, грибы, лук и шпинат. Добавить дольки апельсина и сок, перемешать. Разделить салат между тарелками, посыпать беконом и подавать.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование