Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Мясной салат с солеными груздями


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • грузди соленые - 200г
    • говядина (запеченная) - 200г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • помидоры - 2-3 шт.
    • салат листовой - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • масло растительное - 3-4 ст.л.
    • уксус винный (или фруктовый) - 1 ст.л.
    • кунжут (жареный) - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Мясной салат с солеными груздями необходимо...

    Грузди промыть проточной водой, крупные грибы нарезать, маленькие оставить целыми. Сложить грузди в миску, поперчить, полить уксусом, перемешать и убрать в холодильник.

    Запеченную говядину нарезать небольшими брусочками. Салат вымыть, обсушить на полотенце и порвать руками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, промыть под струей проточной холодной воды. Помидоры небольшими ломтиками.

    В салатник с груздями добавить растительное масло, лук и мясо. Всё перемешать, уложить салат на тарелку, сверху положить зеленый салат и ломтики помидора. Посыпать жареным кунжутом и сразу подать на стол.

    Вместо говядины можно взять вареную говяжью печенку.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование