Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.1.2018




Мясные рулеты

Тёплый салат с грибами, шпинатом и киноа


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • киноа - 2 стакана
    • грибы (любые) - 450г
    • шпинат (свежие листья) - 170г
    • лук зеленый - 5 шт.
    • чеснок - 3 зубчик
    • масло сливочное - 15г
    • масло оливковое - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Тёплый салат с грибами, шпинатом и киноа необходимо...

    Тщательно промыть киноа, залить водой и посолить. Довести до кипения и варить 20 минут на маленьком огне. Снять кастрюлю с киноа с огня и остудить.

    Грибы нарезать пластинками. Чеснок мелко порубить, зелёный лук мелко порезать.

    В сковороде разогреть оливковое масло, добавить сливочное. Когда сливочное масло растопится, добавить чеснок и грибы. Обжарить грибы до золотистого цвета, посолить по вкусу, смешать с зеленым луком и шпинатом. Перемешать шпинат с грибами и всыпать готовую крупу. Все аккуратно перемешать и готовить под крышкой пару минут.

    Теплый салат из киноа с грибами и шпинатом готов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование