Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.1.2018




Мясные рулеты

Овощной салат с мидиями и грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: дуршлаг
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • мидии (мороженные, очищенные) - 200г
    • помидоры - 1 шт.
    • грибы (отваренные) - 100г
    • салат листовой или микс - по вкусу
    • соевый соус - 2 ст.л.
    • масло оливковое - 2 ст.л.
    • соус чили сладкий - 2 ст.л.
    • чеснок - 1 зубчик
    • лук-порей - 1 шт.
    • укроп - по вкусу
    • сок лимонный - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Овощной салат с мидиями и грибами необходимо...

    Дать очищенным мидиям оттаять, промыть от песка, залить кипятком и варим 3 минуты. Откинуть на дуршлаг.

    Белую часть лука-порея порезать кольцами, помидор - дольками. Соединить в салатнике мидии, нарезанные лук и помидор. Добавить отваренные грибы.

    Для салатной заправки смешать соевый соус, оливковое масло, соус чили сладкий, измельченный чеснок и сок лимона. Полить салат заправкой, перемешать.

    На сервировочное блюдо выложить листья салата, на них - салат из мидий. Украсить мелко нарезанным укропом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование