Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.12.2019




Рецепты на новый год

Салат из кольраби с редисом и зеленью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: бланшировка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • кольраби - 1 головка
    • листовой салат
    • яйцо (вареное) - 4 шт.
    • редис - 1 пучок
    • кресс-салат - 40г
    заправка::
    • растительное масло - 6 ст.л.
    • маринад от огурцов - 6 ст.л.
    • ворчестерский острый соус - 1 ч.л.
    • черный перец (молотого) - 1/2 ч.л.
    • чесночная соль - 1 щепотка
    • петрушка (измельченная) - 1/2 пучка.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из кольраби с редисом и зеленью необходимо...

    Яйца и редис нарезать на 8 частей, капусту - соломкой. Побланшировать ее 2 мин в кипящей воде, затем обдать холодной. Удалив внешние темно-зеленые листья, листовой салат нарезать небольшими кусочками. Отделить от стебля листики кресс-салата.

    Все перемешать, выложить на большое блюдо и подать заправку как соус.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование