Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2019




Рецепты из тыквы

Салат из сыра, ветчины и хурмы с цикорием


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • сыр чеддер - 600г
    • ветчина вареная - 600г
    • хурма - 600г
    • цикорий - 600г
    • петрушка - 20г
    • лимоны - 1 шт.
    • горчица дижонская - 1 ст.л.
    • йогурт греческий - 100 мл
    • масло оливковое - 60 мл
    • мед гречишный - 1 ч.л.
    • уксус бальзамический - 1 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из сыра, ветчины и хурмы с цикорием необходимо...

    Сыр и ветчину нарезать кубиками со стороной около сантиметра, хурму — тонкими ломтиками. Цикорий разобрать на отдельные листья или нарезать соломкой.

    Взбить горчицу с медом и бальзамическим уксусом до однородного состояния, после чего, добавляя по капле оливковое масло и взбивая венчиком, превратить все это в густой соус.

    Смешать соус с греческим йогуртом, посолить, поперчить, ­заправить лимонным соком и рубленой петрушкой. Перемешать все ингредиенты салата с соусом — и подавать.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование