Готовим.РУ Готовим.РУ


Салаты с майонезиком

Кукурузный салат с черной фасолью и краснокочанной капустой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • кукуруза (початки) - 3 шт.
    • орехи кедровые - 1/3 стакана
    • сок лайм - 1/4 стакана
    • масло оливковое - 2 ст.л.
    • кинза (рубленая) - 1/4 стакана
    • соль - по вкусу
    • перец черный - по вкусу
    • фасоль черная (консервированная) - 840г
    • капуста (краснокочанная, нашинкованная) - 2 стакана
    • помидоры - 1 шт.
    • лук репчатый (красный, мелко нарезанный) - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Кукурузный салат с черной фасолью и краснокочанной капустой необходимо...

    В сухой разогретой сковороде обжарить орешки до золотистого цвета в течение 2–3 минут. Отварить кукурузу в подсоленной воде до мягкости в течение примерно 10 минут. Слегка охладив, срезать с початков зерна.

    Мелко нарезать помидор. Смешав сок лайма, оливковое масло и кинзу, посолить и поперчить по вкусу. Добавить зерна кукурузы, орехи, фасоль, капусту, помидор и красный лук. Перемешав салат, поместить его в холодильник на 15-20 минут. Затем охлажденный салат подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование