Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Салат из свеклы с маринадом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник, кастрюля
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свекла - 400г
    • сахар - 3 ст.л.
    • горчица - 1 ч.л.
    • винный или яблочный уксус - 3 ст.л.
    • лук репчатый (мелко нарезанный) - 3 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из свеклы с маринадом необходимо...

    Свеклу отварить до готовности в подсоленной воде. Слить отвар, оставив 50 мл жидкости для соуса. Очистить свеклу и нарезать ломтиками 0.7 см толщиной. Добавив мелко нарезанный лук, посолить по вкусу и перемешать салат.

    В кастрюлю влить 50 мл свекольного отвара, добавить сахар и горчицу. Довести до кипения на среднем огне и варить до полного растворения сахара. Добавив уксус, размешать и снять заправку с огня. Остудить до комнатной температуры.

    Полить салат приготовленным маринадом, перемешать и убрать в холодильник минимум на 4 часа. Готовый салат из свеклы с маринадом достать из холодильника за полчаса до подачи.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 1.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование