Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из перловки и цветной капусты


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • перловая крупа - 200г
    • цветная капуста (замороженная) - 400г
    • изюм - 30г
    • укроп - 1 ст.л.
    • петрушка- 1 ст.л.
    • лук зеленый - 1 ст.л.
    • уксус винный - 3 ст.л.
    • масло оливковое - 1 ст.л.
    • черный перец - по вкусу
    • чесночный порошок - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из перловки и цветной капусты необходимо...

    Отварить перловку в подсоленной воде до мягкости, но следить, чтобы крупа не разварилась. Слив оставшуюся воду, перемешать кашу вилкой и остудить. Цветную капусту отдельно отварить до готовности в течение 5-7 минут и откинуть на дуршлаг. Изюм промыть и замочить на 5 минут в горячей воде. Затем откинуть изюм на сито.

    Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить в салат рубленую зелень. Приготовить заправку, смешав уксус, оливковое масло и специи. Заправить салат приготовленным соусом, перемешать и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование