Салат коул слоу с яблоками и сельдереем (Coleslaw)
Для рецепта вам потребуется:
- капуста белокочанная - 2/5 шт.
- капуста краснокочанная - 2/5 шт.
- морковь - 1 шт.
- яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт.
- лук репчатый - 1/5 шт.
- сельдерей (стебли) - 2 шт.
- петрушка (зелень) - 1/5 пучка
для соуса::
- майонез - 150г
- йогурт - 200г
- мед - 1 ст.л.
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- перец (свежемолотый, смесь) - по вкусу
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат коул слоу с яблоками и сельдереем (Coleslaw) необходимо...
Белокочанную и краснокочанную капусту тонко нашинковать. Посыпать солью и обжать руками, чтобы капуста обмякла и дала сок.
Вымыть остальные овощи и яблоко, мелко нарезать и смешать с капустой.
Соединить в небольшой миске все ингредиенты для соуса. Заправить салат соусом и дать настояться в холодильнике 1-2 часа. Готовый салат коул слой с яблоками и сельдереем подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
