Коул слоу с кинзой по‑мексикански
Для рецепта вам потребуется:
- зеленая капуста - 1/2 головки
- морковь - 3 шт.
- кинза (рубленная) - 1/3 стакана
- рисовый уксус - 1/4 стакана
- оливковое масло (extra virgin) - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Коул слоу с кинзой по‑мексикански необходимо...
Тонко нашинковать капусту. Очищенную морковь натереть на крупной терке. Переложить нашинкованную капусту и морковь в дуршлаг и промыть ледяной водой, чтобы капуста хрустела. Дать воде полностью стечь.
Приготовить салатную заправку. Для этого в большой миске смешать уксус и оливковое масло. Добавить к этой смеси рубленую кинзу и посолить.
Затем переложить в миску капусту с морковью, хорошо перемешать и подавать готовый салат коул слоу к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
