Салат из щавеля и шпината в чесночном масле
Для рецепта вам потребуется:
- шпинат свежий - 200 г
- щавель свежий - 200 г
- чеснок - 3 зубчика
- лимон - 1/2 шт.
- сливочное масло - 50 г
- соль, свежемолотый чёрный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из щавеля и шпината в чесночном масле необходимо...
Шпинат и щавель переберите, промойте, обсушите, удалите грубые стебли.
Чеснок очистите и измельчите, лимонную цедру нарежьте соломкой.
В сотейнике растопите масло, добавьте чеснок и цедру, прогрейте 1 мин.
Положите шпинат и щавель, тушите 3 мин до мягкости, приправьте солью и перцем.
Остудите немного, переложите в тарелку и подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир.
фото-рецепты по шагам
реклама













