Калифорнийский салат со шпинатом
Для рецепта вам потребуется:
- шпинат - 250 г
- яйца - 2 шт.
- бекон копчёный - 150 г
- масло из виноградных косточек - 1/2 стакана
- винный уксус красный - 45 мл
- лимонный сок свежевыжатый - 2 ч. л.
- соевый соус - 2 ч. л.
- сахар - 1 ч. л.
-
горчица сухая - 1 ч. л.
- жёлтый карри (порошок) - 1/2 ч. л.
- чёрный перец молотый, соль - по вкусу
- шампиньоны - 4 шт.
- чеснок сушёный молотый - 1 щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Калифорнийский салат со шпинатом необходимо...
Отварите яйца вкрутую, нарежьте долями или пластинками.
Бекон нарежьте тонкими пластинами, обжарьте до хруста, переложите на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
В банке смешайте масло, уксус, лимонный сок, соевый соус, сахар, соль, перец, чесночный порошок, карри и горчицу. Закройте крышкой и энергично встряхните. Охладите в холодильнике.
Шпинат промойте, обсушите, переложите в миску.
Грибы очистите, нарежьте тонкими пластинками.
Перед подачей заправьте шпинат охлаждённым соусом, аккуратно перемешайте, украсьте беконом, яйцами и грибами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
