Салат с грушей и шпинатом
Для рецепта вам потребуется:
- салат радичио - 1 кочан
- шпинат беби - 3 стакана
- груши - 1 шт.
- лук репчатый красный - 1/2 шт.
- уксус винный белый - 1/4 стакана
- масло оливковое - 1 ст. л.
- дижонская горчица - 1 ч. л.
- орехи кедровые - 1/4 стакана
- соль - 1/8 ч. л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с грушей и шпинатом необходимо...
Радичио тонко нарежьте. Грушу очистите, разрежьте на четыре части, затем нарежьте тонкими пластинками поперёк. Лук тонко нарежьте.
Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
В миске смешайте радичио, шпинат, груши и лук.
Для заправки соедините уксус, масло, горчицу и соль, тщательно взбейте до однородности.
Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте, выложите на тарелки и посыпьте обжаренными орешками. Подавайте сразу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
реклама
