Чатни из ревеня
Для рецепта вам потребуется:
- ревень - 750г
- яблоки - 500г
- коричневый сахар - 400г
- уксусная эссенция (25%) - 2 ст.л.
- вода - 0.25 л
- имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
- миндаль (тонко нарезанный) - 40г
- сливы (сушеные без косточек) - 100г
- изюм (белый косточек) - 100г
- кайеннский перец - по вкусу
- горчичные семена - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чатни из ревеня необходимо...
Ревень почистить, вымыть, порезать. Яблоки почистить, удалить сердцевину, мелко порезать. Ревень, яблоки, сахар, уксус и воду уварить на слабом огне до густой массы, часто помешивая, в течение 1 часа. Добавить имбирь, миндаль, мелко порубленные сушеные сливы, изюм и горчицу и варить 1 час на слабом огне. Под конец добавить щепотку кайеннского перца.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
4 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
