Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Чатни из яблок и ежевики


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сотейник
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яблоко - 500г
    • лук репчатый - 150г
    • масло подсолнечное - 50 мл
    • корица (молотая) - 1/2 ч.л.
    • перец красный (молотый) - 1/3 ч.л.
    • сахар - 125г
    • соль - 1/2 ч.л.
    • уксус столовый - 65 мл
    • ежевика - 150г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Чатни из яблок и ежевики необходимо...

    Яблоки очистить от кожицы и, удалив сердцевину, нарезать кубиками. Репчатый лук порезать полукольцами. Смешать в сотейнике яблоки с луком, добавить подсолнечное масло и поставить на огонь.

    Тушить яблоки с луком 5-7 минут на небольшом огне. Затем добавить сахар, соль, перец, корицу и уксус. Готовить, часто помешивая, примерно 30 минут на минимальном огне. После чего всыпать в чатни ягоды ежевики и тушить все вместе еще 5 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование