Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Томатно-гороховый соус


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта соуса вам потребуется:

    • мелкий горошек - 1 стакан
    • гхи - 2 ст.л.
    • натертый имбирь - 1 ст.л.
    • семена тмина - 1 ч.л.
    • асафетиды - 1 ч.л.
    • помидоры (резанные) - 2 стакана
    • масло - 1 ч.л.
    • соль - 1 ст.л.
    • сахар - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления соуса:

    Чтобы приготовить Томатно-гороховый соус необходимо...

    Замачивать мелкий горошек 6 часов.

    Варить до мягкости. Слить воду. Отставить. Растопить гхи. Поджарить имбирь, тмин и асафетиду.

    Сварить помидоры до мягкости. Добавить помидоры к пряностям. Смешать горошек, масло, соль и сахар. Медленно варить до состояния крема.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование