Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Соус на рыбном бульоне с базиликом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • чеснок - 1/2 зубчика
    • лук-порей (мелко порубленный) - 1 ст.л.
    • белое сухое вино - 60 мл
    • рыбный бульон - 50 мл
    • помидоры (мякоть) - 1 ст.л.
    • зелень базилика - по вкусу
    • сливочное масло - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Соус на рыбном бульоне с базиликом необходимо...

    Для соуса оливковое масло разогреть на сковороде, быстро обжарить мелко порубленные чеснок и порей, влить вино, выпарить на треть объема, влить рыбный бульон, довести до кипения, добавить крупно порванную руками зелень базилика и сразу же снять с огня. Ввести в соус сливочное масло, дать ему растаять. Перемешать и подать к морепродуктам, рису или овощам.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама