Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.2.2023



Рецепты лепешек

Соус морней


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рыбный бульон - 200 мл
    • сливочное масло - 3 ст.л.
    • пшеничная мука - 2 ст.л.
    • молоко - 150 мл
    • сметана - 50г
    • сыр пармезан (тертый) - 50г
    • тимьян - 1 щепотка
    • репчатый лук (нарезанный) - немного
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Соус морней необходимо...

    Растопить масло, прибавить муку и тщательно перемешать. Влить молоко и рыбный бульон. Довести до кипения. Прибавить лук, тимьян, соль и перец. Полученный соус смешать со сметаной и сыром и варить 5 мин. Подавать к горячим рыбным блюдам.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование