Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2021




Рецепты из клубники

Соус грибной из свежих ножек


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вешенки (ножки) - 500г
    • лук репчатый - 3-4 шт.
    • сливочное масло- 3 ст. л.
    • вода - 2 стакана
    • мука - 1 ст. л.
    • перец - по вкусу
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Соус грибной из свежих ножек необходимо...

    Ножки пропустить через мясорубку, тушить на медленном огне (около часа), при необходимости добавляя воду. Отдельно в масле поджарить муку до золотистого цвета, смешать с тушеными грибами, луком (соль, перец по вкусу) и варить 10 мин. В конце можно добавить 200 г сметаны, размешать и выключить огонь. Подавать как в горячем, так и в холодном виде к раачичным блюдам.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование