Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.6.2022



Рецепты из клубники

Овощная приправа с зеленью петрушки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры (спелые) - 2 кг
    • сладкий перец - 1 кг
    • кабачки - 1 кг
    • петрушка (зелень) - 300г
    • сахар - 100г
    • соль - по вкусу
    • растительное масло - 1 стакан.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Овощная приправа с зеленью петрушки необходимо...

    Томаты спелые вымыть, у перцев удалить плодоножку и семена. Если кабачки крупные зрелые, то их необходимо очистить и освободить от семян. Мелкие же молодые кабачки не чистят, а используют целиком. Зелень петрушки промыть и очень мелко нарезать.

    Все вымытые овощи измельчить мясорубкой, добавить в них зелень петрушки, соль (по вкусу), сахар, растительное масло (1 стакан), перемешать и поставить на уваривание. Уварив смесь до выкипания 1/3 объема, расфасовать ее в горячем виде в стерильные баночки и закатать крышками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование