Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.8.2020




Варенье из яблок

Закуска из баклажанов и помидоров


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта закуски вам потребуется:

    • баклажаны - 5 шт.
    • помидор - 4 шт.
    • чеснок - 3 зубчика
    • растительное масло - 6 ст.л.
    • петрушка (зелень) - 1 пучок
    • уксус (3%) - 3 ст.л.
    • перец и соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления закуски:

    Чтобы приготовить Закуска из баклажанов и помидоров необходимо...

    Баклажаны вымыть, очистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить и растолочь. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

    Баклажаны выложить в сковороду, посолить, поперчить, добавить 3 столовые ложки растительного масла и жарить в течение 10-15 минут. Затем остудить, посыпать чесноком и перемешать.

    Оставшееся растительное масло смешать с уксусом и полить этой смесью баклажаны, выложить их в блюдо, оформить дольками помидоров, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование