Баклажаны, припущенные с луком-шалотом и петрушкой
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны
- соль, перец
- мука
- растительное масло
- лук-шалот
- чеснок - по вкусу
- хлебные крошки
- петрушка (рубленая).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баклажаны, припущенные с луком-шалотом и петрушкой необходимо...
Очистить баклажаны от кожицы и нарезать ломтиками, слегка приправить специями и запанировать в муке.
Припустить в горячем масле и, когда овощи зарумянятся, добавить немного рубленого лука-шалота, толченый чеснок по вкусу и немного хлебных крошек. Готовить все вместе в течение нескольких минут.
При подаче посыпать петрушкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
реклама
