Кукурузные чипсы начос
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука - 80г
- кукурузная мука - 110г
- молоко - 120г
- растительное масло - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
- кайенский перец - 0.25 ч.л.
- карри - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кукурузные чипсы начос необходимо...
В миске смешать 2 вида муки, соль, сахар и специи. Добавить растительное масло. Затем небольшими порциями влить теплое молоко и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Разделить тесто на 2-3 части. Поочередно каждую часть теста переложить на рабочую поверхность, хорошо присыпав мукой, раскатать в тонкий пласт и нарезать на небольшие треугольнички.
Переложить их на противень, застланный пергаментом, и выпекать в разогретой до 200 С духовке около 5-8 минут. Внимательно следить, чипсы легко подгорают. Переложить готовые кукурузные чипсы на решетку и дать остыть.
Готовые начос подавать к столу с соусами по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
