Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сладкие рисовые чипсы с черным перцем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: блендер, духовка, сковорода, кофемолка
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рис (длиннозерный) - 80г
    • пшеничная мука - 50г
    • молоко - 150 мл
    • черный перец (горошком) - 1 ч.л.
    • сахарная пудра - 40г
    • соль - 1 щепотка
    • сахар (ванильный) - 10г
    • лимон - 1/2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сладкие рисовые чипсы с черным перцем необходимо...

    Рис смолоть в кофемолке в муку. Смешать вместе рисовую муку, пшеничную, сахарную пудру, ванильный сахар, соль.

    Черный перец горошком растолочь или измельчить блендером так, чтобы получились крупные крупинки и обжарить их на сухой сковороде в течение 1-2 минут. Выжать на перец сок лимона и прожарить еще 1 минуту. Добавить перец и молоко в мучную смесь и перемешать.

    Чайной ложкой намазать тесто на силиконовый коврик или застеленный кулинарной бумагой и смазанный маслом противень, тоненькими кружочками.

    Поставить в разогретую до 150С духовку и выпекать рисовые чипсы примерно 10 минут, пока у них не начнут зарумяниваться края.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование