Капрезе на шпажках на гриле (Grilled Caprese Skewers)
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры черри - 180г
- мини‑
- моцарелла - 180г
- свежие листья базилика - 15–18 шт.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль, чёрный перец - по вкусу
- деревянные шпажки - 6–8 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Капрезе на шпажках на гриле (Grilled Caprese Skewers) необходимо...
Шпажки замочите в воде на 10 минут (чтобы не горели на гриле).
Нанижите на шпажки поочерёдно: помидор черри - лист базилика - шарик моцареллы. Повторите 2–3 раза на каждой шпажке.
Сбрызните шпажки оливковым маслом и бальзамическим уксусом, слегка посолите и поперчите.
Обжарьте на гриле или сковороде-гриль по 1–2 минуты с каждой стороны.
Подавайте тёплыми.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
4 фото
5 фото
реклама
