Сырная тарелка по‑мегрельски
Для рецепта вам потребуется:
- сулугуни копчёный - 100г
- имеретинский сыр - 100г
- надуги (творожный сыр) с мятой - 100г
- мёд липовый - 2 ст.л.
- грецкие орехи - 50г
- виноград (зелёный или красный) - 1 гроздь
- гранат - 1/2 шт.
- грузинский хлеб или лепёшки - 150г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырная тарелка по‑мегрельски необходимо...
Сырная тарелка по‑мегрельски - не блюдо в классическом смысле, а традиция. На тарелке подают несколько видов местного сыра с мёдом, орехами и вином.
На большое блюдо выложите сыры разными секторами.
Рядом разложите ломтики хлеба, гроздь винограда, зёрна граната.
В центре поставьте небольшую пиалу с мёдом.
Грецкие орехи разложите россыпью.
Подавайте с белым или полусладким грузинским вином.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
4 фото
5 фото
реклама
