Яйца, фаршированные мойвой
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (вареное) - 5 шт.
- мойва (холодного или горячего копчения) - 150-200г
- репчатый лук - 1 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- зеленый салат (листья) - 4-5 шт.
- маслины - 4-5 шт.
- зелень (мелко нарезанная) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яйца, фаршированные мойвой необходимо...
Яйца разрезать пополам поперек, подрезав основания для устойчивости, извлечь желток, мелко его порубить с репчатым луком.
Мякоть мойвы без костей также мелко порубить. Желтки, лук и мякоть мойвы смешать, заправить майонезом.
Полученным фаршем наполнить половинки яиц. На блюдо уложить листья зеленого салата, на них - яйца, полить майонезом и посыпать измельченными маслинами и мелко нарезанной зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
10 фото
реклама
