Фажита
Для рецепта вам потребуется:
- стейк - 450г
для маринада::
- лайм (сок) - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- кумин (молотый) - 1/2 ч.л.
- чили халапеньо (очищенный от семян) - 1/2 шт.
- сельдерей (мелко нарезанный) - 1/4 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фажита необходимо...
Все ингредиенты для маринада сложить в чашу и измельчить. Залить маринадом мясо и оставить на 30 минут. Приготовить стейки на гриле или сковороде. Переложить на тарелку, оставить на 5 минут. Нарезать стейки поперек волокон на тонкие полоски. Сервировать на большой тарелке с сыром, помидорами, гуакамоле, приготовленными на гриле луком и сладким зеленым перцем.
источник: перевод gotovim.ru
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
11 фото
5 фото
6 фото
9 фото
10 фото
реклама
