Фриттата с рукколой, шпинатом, зеленым луком и кресс-салатом
Для рецепта вам потребуется:
- перец черный (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
- кресс-салат - 1 пучок
- руккола - 1 пучок
- шпинат - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- яйцо - 4 шт.масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фриттата с рукколой, шпинатом, зеленым луком и кресс-салатом необходимо...
Крупно нарезанный зеленый лук обжаривать в сковороде до мягкости.
Отдельно взбить яйца с солью, перцем и тертым на крупной терке твердым сыром пармезаном. Влить яично-сырную смесь в сковороду и готовить на среднем огне, пока снизу фриттата не запечется.
Затем поставить её под горячий гриль на несколько минут, пока она не поднимется и не подрумянится. Готовую фриттату с рукколой, шпинатом и зеленым луком сразу подавать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
7 фото
6 фото
5 фото
7 фото
реклама
